食品加工廠速凍庫 一一 批量生產(chǎn)的效率之選 為食品加工廠設(shè)計(jì)的大型速凍庫，配備高速制冷機(jī)組（制冷量 500kW）與循環(huán)風(fēng)道（風(fēng)速 5m/s），實(shí)現(xiàn) - 35℃低溫環(huán)境，快速凍結(jié)肉類、水產(chǎn)等食材。自動(dòng)升降貨架（提升速度 0.5m/s）與輸送系統(tǒng)（輸送速度 1m/s）提升出入庫效率，智能溫控系統(tǒng)（精度 ±0.5℃）確保凍結(jié)均勻。某肉制品企業(yè)應(yīng)用后，產(chǎn)能從每天 50 噸提升至 150 噸，產(chǎn)品凍品中心溫度達(dá)標(biāo)時(shí)間從 60 分鐘縮短至 30 分鐘，能耗降低 22%，成為規(guī)模化生產(chǎn)的效率之選。氣調(diào)庫：調(diào)節(jié)氣體，延緩果蔬代謝。南京預(yù)冷庫安裝

化妝品原料潔凈冷庫 一一 活性成分的 "時(shí)光保鮮艙" 專為化妝品原料研發(fā)的 GMP 級(jí)潔凈冷庫，采用醫(yī)藥級(jí)凈化系統(tǒng)（萬級(jí)潔凈度），通過高效過濾器（HEPA）與紫外線循環(huán)消殺，確保庫內(nèi)浮游菌≤10CFU/m。庫內(nèi)溫度控制在 2-8℃（±0.2℃），濕度維持在 45%-60% RH，配合防冷凝水導(dǎo)流設(shè)計(jì)，避免玻尿酸、膠原蛋白等生物活性成分因冷凝受潮失效。庫體采用食品級(jí) 304 不銹鋼內(nèi)壁 + 涂層，貨架使用醫(yī)用級(jí) PP 材質(zhì)，防止金屬離子污染。特別配置的 VOC 氣體監(jiān)測系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)檢測庫內(nèi)揮發(fā)性有機(jī)物濃度，超標(biāo)時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)活性炭吸附裝置，保障植物精油、香氛原料的氣味穩(wěn)定性。適用于化妝品研發(fā)中心與原料供應(yīng)商，實(shí)測顯示，庫內(nèi)維生素 C 的氧化速率比普通冷庫降低 65%，植物提取物的活性保留期延長至 18 個(gè)月以上。湖南水果冷庫預(yù)冷庫：快速降溫，減少生鮮損耗。

農(nóng)超對接預(yù)冷庫 一一 農(nóng)產(chǎn)品上行的橋梁 專為農(nóng)村合作社與超市對接設(shè)計(jì)的預(yù)冷庫，具備 “預(yù)冷 + 分級(jí) + 包裝” 一體化功能：預(yù)冷環(huán)節(jié)采用壓差式快速降溫，2 小時(shí)內(nèi)處理 500 公斤果蔬；分級(jí)環(huán)節(jié)通過光電傳感器自動(dòng)篩選大小規(guī)格；包裝環(huán)節(jié)提供定制化貼標(biāo)與防震打包。庫內(nèi)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步至農(nóng)超對接平臺(tái)，超市可提前查看農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn) “從田間到貨架” 的直采直供。該方案已在全國農(nóng)產(chǎn)品推廣，幫助農(nóng)戶減少 15% 的中間環(huán)節(jié)損耗，提升 30% 的議價(jià)能力。

中央廚房速凍加工方案 一一 餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的幕后功臣 為連鎖餐飲中央廚房定制的速凍加工線，包含預(yù)處理區(qū)、加工區(qū)、存儲(chǔ)區(qū)三大功能模塊：預(yù)處理區(qū)配置果蔬預(yù)冷庫（5℃，RH 90%）保持原料新鮮度；加工區(qū)采用隧道式速凍庫（-40℃，風(fēng)速 5m/s）快速凍結(jié)調(diào)理品；存儲(chǔ)區(qū)設(shè)置智能分揀冷庫（-18℃，貨位自動(dòng)尋址）實(shí)現(xiàn)高效出入庫。特別設(shè)計(jì)的防粘黏隧道網(wǎng)帶、自動(dòng)稱重分揀系統(tǒng)，配合 MES 生產(chǎn)管理軟件，使每份速凍餐品的重量誤差≤1g，復(fù)熱后口感還原度達(dá) 95% 以上，助力餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn) “千店一味” 的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品庫：預(yù)冷處理，提升存儲(chǔ)品質(zhì)。

冷庫的基本類型與結(jié)構(gòu)冷庫按功能可分為生產(chǎn)型冷庫（用于食品加工與預(yù)冷）、分配型冷庫（調(diào)節(jié)市場供應(yīng)）、零售型冷庫（城市生鮮存儲(chǔ)）和中轉(zhuǎn)型冷庫（如漁業(yè)基地的轉(zhuǎn)運(yùn)倉）9。按結(jié)構(gòu)形式分為土建冷庫（傳統(tǒng)混凝土結(jié)構(gòu)）和裝配式冷庫（模塊化拼裝），后者靈活度高且建設(shè)周期短。制冷系統(tǒng)的冷庫組件冷庫制冷系統(tǒng)通常由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器及節(jié)流閥組成，制冷劑選用氨或氟利昂，前者高效但安全性要求高，后者環(huán)保性更佳。直接冷卻（蒸發(fā)管直連庫房）和間接冷卻（通過空氣循環(huán)）是兩種主流方式，后者溫度更均勻且可排除有害氣體疫苗中轉(zhuǎn)庫：嚴(yán)格溫控，確保疫苗安全。湖南水果冷庫

物流庫：多溫共儲(chǔ)，提升分揀效率。南京預(yù)冷庫安裝

壓差式花卉保鮮冷庫 一一 鮮切花的綻放延長器 針對玫瑰、百合等鮮切花設(shè)計(jì)的壓差式保鮮冷庫，通過頂部軸流風(fēng)機(jī)與底部導(dǎo)流板形成穩(wěn)定氣流壓差，迫使花莖中的田間熱快速排出，預(yù)冷效率比傳統(tǒng)冷庫提升 5 倍。庫內(nèi)采用光譜模擬照明系統(tǒng)，紅藍(lán)光配比可根據(jù)花卉品種動(dòng)態(tài)調(diào)整，在低溫環(huán)境下維持光合作用，延緩花瓣衰老。濕度控制系統(tǒng)維持 90%-95% RH，并通過防結(jié)露設(shè)計(jì)避免冷凝水損傷花頭。立式花架采用可調(diào)節(jié)角度支架，確�；ㄇo直立存放，防止彎曲變形。實(shí)際應(yīng)用顯示，該冷庫可使玫瑰瓶插期延長 7-10 天，菊花保鮮期達(dá) 30 天以上，成為花卉種植基地與婚慶供應(yīng)鏈的設(shè)備。南京預(yù)冷庫安裝

江蘇博朗環(huán)境科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在江蘇省等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及客戶資源，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對我們而言是最好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同江蘇博朗環(huán)境科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！