20 世紀(jì) 80 年代中期，阿格雷投身于不同細(xì)胞膜蛋白的研究工作。在反復(fù)鉆研后，他發(fā)現(xiàn)了一種名為水通道蛋白的細(xì)胞膜蛋白，而這正是科學(xué)界長期探尋的水通道。阿格雷所發(fā)現(xiàn)的水通道與小分子團(tuán)水密切相關(guān)。水通道極為狹窄，直徑約 2 納米，只允許小分子團(tuán)水通過。從理論上來說，大分子團(tuán)結(jié)構(gòu)的水難以進(jìn)入人體細(xì)胞，只有類似液晶短鏈狀結(jié)構(gòu)的小分子團(tuán)水，才更易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，參與生命新陳代謝活動(dòng)，并能將各種離子帶到細(xì)胞膜離子通道進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。有體外實(shí)驗(yàn)和一些基礎(chǔ)研究表明，小分子團(tuán)水因分子簇較小，可能具有更好的溶解性和滲透性。比如在一些細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中，用小分子團(tuán)水培養(yǎng)的細(xì)胞，對某些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收速度可能有所加快。還有少量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，飲用小分子團(tuán)水可能對動(dòng)物的血液流變學(xué)指標(biāo)有一定影響。彼得阿格雷對細(xì)胞膜水通道蛋白的研究，促使人們對小分子團(tuán)水有了更深入的認(rèn)識(shí)和思考 。每一滴泉水都經(jīng)過時(shí)光沉淀，飽含大自然的精華。上海小分子團(tuán)水廠家

如何鑒別天然礦泉水和純凈水？

看產(chǎn)品標(biāo)簽和名稱：天然礦泉水必須標(biāo)注"天然礦泉水"字樣（國家標(biāo)準(zhǔn)GB 8537），會(huì)明確標(biāo)注水源地，成分表顯示天然礦物質(zhì)含量（鈣、鎂、偏硅酸等）。 純凈水：標(biāo)注"飲用純凈水"（GB 17323），水源通常為"公共供水系統(tǒng)"（即自來水），成分表只有"水"，或標(biāo)注"人工添加礦物質(zhì)"。 關(guān)鍵區(qū)別：礦泉水必須標(biāo)明天然水源，純凈水可來自任何水源（包括自來水）。

查成分表（關(guān)鍵指標(biāo)對比）：天然礦泉水TDS值50-2000mg/L（有礦物質(zhì)）， 純凈水TDS值0-50mg/L（幾乎為0）；天然礦泉水鈣含量≥20mg/L（天然存在），純凈水鈣含量無或≤5mg/L（人工添加除外）；天然礦泉水pH值7.0-8.5（弱堿性），純凈水pH值5.0-7.0（偏酸性）；天然礦泉水其他成分含鎂、鉀、硅等微量元素，純凈水只有HO。

觀察包裝信息：天然礦泉水瓶身常標(biāo)注"源自XX山脈/深層地下水"，純凈水常見"水源通常不特別說明，采用RO反滲透技術(shù)"等字樣。

口感與視覺鑒別：天然礦泉水口感微甜、飽滿（含礦物質(zhì)），純凈水口感平淡、偏"軟"；天然礦泉水煮沸后可能有少量礦物沉淀，純凈水煮沸后無任何殘留物；天然礦泉水晃動(dòng)觀察氣泡消散慢（含微量元素），純凈水晃動(dòng)觀察氣泡快速消失。 安徽水多少錢源自地下礫巖深處，每一滴泉水都飽含自然饋贈(zèng)。

網(wǎng)上傳言說，天然富含礦物水燒開后產(chǎn)生白色的水垢，水垢里有大量的碳酸鎂和碳酸鈣，長期喝很容易引發(fā)胃結(jié)石和腎結(jié)石。水垢是水中的有害物質(zhì)，喝水要喝純凈水，那么水垢對我們?nèi)梭w是否有害？CCTV13新聞《每周質(zhì)量報(bào)告一一瓶裝水質(zhì)量調(diào)查》專題節(jié)目中，清華大學(xué)飲用水安全研究所所長劉文君教授和北京師范大學(xué)水科學(xué)研究院副院長丁愛中教授指出：“根據(jù)科學(xué)研究，純凈水不宜長期飲用”。純凈水燒開是沒有水垢的！為了滿足我們身體對鈣鎂元素的吸收，推薦大家飲用含有豐富礦物質(zhì)，并且可以直飲，不需要加熱燒開的天然富含礦物水。

天然礦泉水對人體的好處：

改善心血管健康：研究表明，長期飲用富含 鎂和鈣 的礦泉水可降低風(fēng)險(xiǎn)，減少動(dòng)脈硬化。低鈉型礦泉水 適合血壓高的患者，避免鈉攝入過多導(dǎo)致血壓升高。某些礦泉水（如富含 鋰 的礦泉水）有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，緩解焦慮和壓力，間接保護(hù)心血管健康。

增強(qiáng)骨骼健康：天然礦泉水是 鈣 的優(yōu)良來源，尤其適合乳糖不耐受或素食者，可作為牛奶的替代品。氟化物（適量）有助于強(qiáng)化牙齒，預(yù)防齲齒（如法國 Contrex 礦泉水含氟較高）。長期飲用富含礦物質(zhì)的礦泉水，可降低骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)，尤其對中老年人和絕經(jīng)后女性有益。 天然泉水，口感清冽，給您帶來不一樣的飲水感受。

天然泉水礦物質(zhì)含量較高（50-2000mg/L），主要成分鈣、鎂、鉀、鈉、硅、鋰等。純凈水礦物質(zhì)含量極低（接近0mg/L），成分為HO，幾乎不含礦物質(zhì)。天然泉水生產(chǎn)工藝為直接開采、過濾、殺菌，保留天然礦物質(zhì)，不能人為調(diào)整成分。純凈水生產(chǎn)工藝為反滲透、蒸餾、去離子化，幾乎不含任何雜質(zhì)，接近純HO。補(bǔ)充礦物質(zhì)，天然泉水可以補(bǔ)充鈣、鎂等礦物質(zhì)，有益骨骼、心血管健康；天然弱堿性（pH7.5-8.5），幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡；促進(jìn)消化（含碳酸氫鹽的礦泉水可助消化）因此天然泉水可以促進(jìn)健康，適合大多數(shù)人，尤其是 需要補(bǔ)充礦物質(zhì)（如鈣、鎂）的人群。天然弱堿性的礦物質(zhì)水有助于平衡體內(nèi)酸堿度，促進(jìn)新陳代謝。安徽健康飲用水價(jià)格

嬰幼兒沖泡奶粉建議使用低鈉礦物質(zhì)水，避免腎臟負(fù)擔(dān)。上海小分子團(tuán)水廠家

水乃生命之源，是萬物生長之根本，是一切生命賴以生存且不可替代的重要自然資源。水對萬物的意義不言而喻。春江露天然低氘小分子團(tuán)泉水，系原地礦部進(jìn)行地礦資源普查時(shí)發(fā)現(xiàn)，位于江蘇鎮(zhèn)江，地處長江三角洲，北緯32°附近。水中蘊(yùn)含豐富的鋰、鍶、鋅、硒、氡、偏硅酸等礦物質(zhì)含量。春江露--名字的由來：北京大學(xué)首任校長孫家鼐有一副很好的對聯(lián)：“**養(yǎng)百花唯曉露，能生萬物是春風(fēng)”，加之此水為發(fā)現(xiàn)于鎮(zhèn)江的古長江水，故而得名“春江露”。上海小分子團(tuán)水廠家