天然的維生素K,可以分為維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物的葉綠體中,因此,顏色越綠的蔬菜,往往含有越多的維生素K1。而維生素K2分為不同的種類。根據(jù)尾鏈長度的不同,K2分為MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子類。但其中,較為重要的是MK-4和MK-7。維生素K2的MK-4主要存在于動物制品中,包括動物內(nèi)臟、蛋黃和動物油脂。維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發(fā)酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中,它實際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過程中形成。江西維生素k2食品
維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中,維生素K2由發(fā)酵食品中的細(xì)菌產(chǎn)生,比如納豆(發(fā)酵的大豆);MK-7通常來自發(fā)酵食物,如納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆)以及硬質(zhì)干酪(如布里干酪和高德干酪)。維他命K,在調(diào)理各類健康狀況方面展現(xiàn)出巨大希望。事實上,由于大多數(shù)人在飲食中幾乎沒有維他命K含量,所以這是您需要更多了解的一種營養(yǎng)素。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27,)被普遍認(rèn)為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,在所有的K2維生素中,維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的時間更長)。華東維生素k2粉末采購維生素K1和K2是天然存在的,屬于脂溶性維生素。
促進(jìn)骨代謝:維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì),提高骨骼礦化速率,提高成骨細(xì)胞活性,在骨質(zhì)疏松癥以及骨折預(yù)防等方面能起到一定的作用;抑制某些病癥:維生素K2參與線粒體氧化還原反應(yīng),并調(diào)控某些病癥凋亡相關(guān)基因表達(dá),促進(jìn)某些疾病細(xì)胞凋亡。攝入適當(dāng)?shù)木S生素K2能夠減少部分某些重癥的發(fā)病率,降低某些重癥轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)風(fēng)險,但不能憑攝入維生素K2調(diào)理某些病癥;其他:維生素K2通過促進(jìn)胰島素分泌、增加胰島素敏感性,可調(diào)節(jié)血糖,且有一定的神經(jīng)保護(hù)作用,還能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預(yù)防血管疾病。
眾所周知,補鈣的關(guān)鍵是是否能夠被骨骼吸收,如果骨骼不能吸收的話,補充的鈣可能會造成血鈣濃度提高,甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是,可以促進(jìn)血液中的鈣,進(jìn)入骨骼,一方面增加了骨骼鈣化,另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機理是維生素K2可以活化骨鈣素(OC)和基質(zhì)γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP),使其形成“鈣爪”,促進(jìn)鈣吸收入骨。骨鈣素(OC)由99個氨基酸殘基組成,3個GLU殘基可被維生素K2羧化3個GLA,有利于結(jié)合鈣離子;活化的骨鈣素對于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結(jié)晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。維生素K2能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預(yù)防血管疾病。
維生素K2是開啟骨鈣素所必需的,骨鈣素是一種將鈣轉(zhuǎn)運并整合到骨骼中以確保骨骼健康的蛋白質(zhì)。在骨基質(zhì)中加入鈣意味著在軟組織中可用于有害沉積的鈣較少。研究表明,一般人群的維生素K2膳食攝入量不足,補充維生素K2可以改善骨骼健康,并減少與骨質(zhì)疏松有關(guān)的保健費用。維生素K2是一種脂溶性維生素,具有葉綠醌生物活性的萘醌基團(tuán)的衍生物,是人體中不可缺少的重要維生素之一。是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數(shù)目不等的異戊二烯結(jié)構(gòu)單元的萜烯側(cè)鏈化合物的統(tǒng)稱。維生素K2又稱為甲萘酮,是一種脂溶性維生素,也是人體不可缺少的重要維生素之一。江西維生素k2食品
商業(yè)化維生素K2基本上有兩個,維生素K2(MK-4)和維生素K2(MK-7)。江西維生素k2食品
D3和K2是健康鈣代謝的關(guān)鍵:維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過程中發(fā)揮重要作用。維生素K2是一種獨特的維生素。它是由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成,可以直接穿過血管壁進(jìn)入骨骼、組織中,在體內(nèi)發(fā)揮多種作用。其中,突出的就是助鈣成骨。人體內(nèi)如果維生素K2不足,補充鈣劑不僅不能起到作用,還會留下健康隱患。像人們?nèi)粘3缘乃?、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量豐富的食物。江西維生素k2食品