人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展:精威白酒深知人才是企業(yè)發(fā)展的核新動力,高度重視人才培養(yǎng),構建可持續(xù)發(fā)展的人才體系。與國內知茗高校和職業(yè)院校合作,開設釀酒相關專業(yè)課程,定向培養(yǎng)釀酒技術、市場營銷、企業(yè)管理等方面的專業(yè)人才。企業(yè)內部建立完善的培訓機制,定期組織員工參加技能培訓、行業(yè)交流活動,提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務能力。對于有潛力的員工,提供晉升機會和發(fā)展平臺,鼓勵他們不斷創(chuàng)新和進步。通過人才培養(yǎng)和引進,精威白酒打造了一支高素質、專業(yè)化的人才隊伍,為企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展提供了堅實的人才保障。開發(fā)功能性白酒,滿足多元需求。醇香精威售后服務
精威白酒的勾調大師們擁有一座無形的 “風味記憶庫”。他們多年來品嘗過數(shù)千種基酒,對每種基酒的香氣、口感特點了如指掌。在勾調時,大師們憑借記憶,能迅速從眾多基酒中挑選出合適的組合。比如,為了調配出具有獨特陳香的酒品,他們會從陳放八年以上的基酒中,選取帶有堅果香、木香的酒液,與具有花果香的年輕基酒進行搭配。在調配過程中,通過多次小樣測試,不斷調整比例,讓各種風味相互平衡、相互襯托。每一次勾調都是一場風味的探索之旅,很終成就精威白酒杜一無人的口感。廣平陳香精威聯(lián)名香水、時尚、動漫,跨界融合,為精威注入新活力。
精威白酒的原料基地是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)。在紅高粱種植區(qū),采用 “高粱 - 大豆” 輪作模式,大豆固氮可有效改善土壤肥力,減少化肥使用;田間設置昆蟲誘捕器和鳥類棲息區(qū),利用生物防治手段控制害蟲,保證高粱綠色無污染。小麥種植引入滴灌技術,精細控制水分,同時安裝氣象監(jiān)測設備,實時收集光照、溫度、濕度數(shù)據,根據數(shù)據調整種植管理策略。釀酒用水源地周邊建立生態(tài)保護區(qū),種植大量植被,涵養(yǎng)水源、凈化水質。這些生態(tài)舉措,不僅保障了原料品質,更賦予精威白酒獨特的自然風味。
精威白酒將二十四節(jié)氣與釀造工藝緊密結合,每個節(jié)氣都蘊含獨特的釀造密碼。驚蟄時節(jié),萬物復蘇,微生物開始活躍,此時進行原料潤糧,讓糧食充分吸收水分,為發(fā)酵做好準備;芒種前后,氣溫升高,進行開放式發(fā)酵,讓空氣中豐富的微生物參與其中,賦予酒體獨特香氣;霜降之時,天氣轉涼,開始進行基酒的分級儲存,根據不同品質選擇不同的陶壇和儲存位置;大寒期間,對儲存的基酒進行定期檢測和微調,確保酒質穩(wěn)定提升。遵循節(jié)氣釀造,使精威白酒充分吸收天地之氣,每一瓶都承載著時光與自然的印記。人才強企,育專業(yè)團隊,保長遠發(fā)展。
五輪次發(fā)酵的風味密碼:精威白酒采用獨特的五輪次發(fā)酵工藝,每一輪發(fā)酵都有其獨特的使命與風味貢獻。第1輪發(fā)酵,主要是讓微生物適應環(huán)境,初步分解糧食中的淀粉,產生基礎的發(fā)酵風味;第二輪發(fā)酵,溫度逐漸升高,微生物代謝活躍,生成大量的醇類和有機酸,為酒體增添醇厚感;第三輪發(fā)酵,是風味物質大量生成的關鍵階段,酯類物質開始大量合成,賦予白酒濃郁香氣;第四輪發(fā)酵,進一步優(yōu)化風味平衡,提升酒體的協(xié)調性;第五輪發(fā)酵,則著重提取糧食的深層風味,使白酒口感更加豐富、回味悠長。五輪次發(fā)酵層層遞進,如同解開風味密碼,造就了精威白酒復雜而迷人的口感。信息透明可查,增強消費信賴。醇香精威售后服務
記憶庫選基酒組合,精確勾調。醇香精威售后服務
精威白酒積極開展跨界融合的創(chuàng)新營銷活動,打破傳統(tǒng)白酒的營銷邊界。與高度時尚品牌合作,推出聯(lián)名限量款產品,將時尚元素與白酒文化巧妙融合,吸引年輕時尚消費者的關注;與知茗影視 IP 合作,在影視作品中植入品牌元素,借助影視的影響力擴大品牌知茗度;與文化旅游企業(yè)合作,推出 “精威白酒文化之旅” 項目,消費者可以參觀釀酒基地,了解釀造工藝,還能游覽當?shù)氐奈幕包c,深度體驗白酒文化與地域文化的融合。這些跨界融合的營銷活動,不僅為精威白酒注入了新的活力,也拓展了品牌的消費群體和市場影響力,讓更多人了解和喜愛精威白酒。醇香精威售后服務