配制培養(yǎng)基的原則：調節(jié)氧化還原電位(Eh)各種微生物對培養(yǎng)基的Eh要求不同。適宜好氧微生物生長的Eh值一般為+0.3~+0.4V，厭氧微生物只能在+0.1V以下生長，因此，培養(yǎng)好氧微生物必須保證氧的供應，可在培養(yǎng)基中加入氧化劑提高Eh值。調節(jié)滲透壓多數微生物能耐受較大范圍滲透壓的變化。培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質的濃度過大，會使?jié)B透壓過高，使細胞發(fā)生質壁分離而抑制微生物生長。低滲溶液則使細胞吸水膨脹易破裂，因此，配制培養(yǎng)基時要掌握營養(yǎng)物質的濃度。常在培養(yǎng)基中加人適量的Nacl以提高滲透壓。原料來源的選擇力求節(jié)約：配制培養(yǎng)基還應遵循力求節(jié)約的原則，盡量選用價格便宜、來源方便的原料。特別是在工業(yè)發(fā)酵中，培養(yǎng)基用量大，更應注意利用低成本的原料，降低產品成本。冷卻效率下降需清理散熱片灰塵堆積。重慶培養(yǎng)基制備器品牌

培養(yǎng)基各成份的混合和溶化：培養(yǎng)基所用化學藥品均應是化學純的。使用的蒸煮鍋不得為銅鍋或鐵鍋，以防有微量銅或鐵混入培養(yǎng)基中，使細菌不易生長。好好使用不銹鋼鍋加熱溶化．也可放入大燒杯或大燒瓶中置高壓蒸汽滅菌器或流動蒸汽消毒器中蒸煮溶化。在鍋中溶化時、可先用溫水加熱并隨時擾動，以防焦化、如發(fā)現有焦化現象、該培養(yǎng)基即不能使用，應重新制備。待大部分固體成分溶化后，再用較小火力使所有成分完全溶化．迄至煮沸。如為瓊脂培養(yǎng)基，應先用一部分水將瓊脂溶化，用另一部分水溶化其它成分，然后將兩溶液充分混合。在加熱溶化過程中，因蒸發(fā)而丟失的水分，較后必須加以補足。西藏培養(yǎng)基滅菌 培養(yǎng)基制備器滅菌失效需驗證溫度均勻性和保持時間。

培養(yǎng)基制備的基本方法和注意事項：1、培養(yǎng)基配方的選定同一種培養(yǎng)基的配方在不同著作中常會有某些差別。因此，除所用的是標準方法，應嚴格按其規(guī)定進行配制外，一般均應盡量收集有關資料，加以比較核對，再依據自己的使用目的，加以選用，記錄其來源。2、培養(yǎng)基的制備記錄每次制備培養(yǎng)基均應有記錄，包括培養(yǎng)基名稱，配方及其來源，和各種成份的牌號，好終pH值、消毒的溫度和時間制備的日期和制備者等，記錄應復制一份，原記錄保存?zhèn)洳?，復制記錄隨制好的培養(yǎng)基一同存放、以防發(fā)生混亂。3、培養(yǎng)基成分的稱取培養(yǎng)基的各種成分必須精確稱取并要注意防止錯亂，好好一次完成，不要中斷?？蓪⑴浞街糜诎鴤龋糠Q完一種成分即在配方面軍做出記號，并將所需稱取的藥品一次取齊，置于左側，每種稱取完畢后，即移放于右側。完全稱取完畢后，還應進行一次檢查。

微生物培養(yǎng)基制備：溶解滅菌后，盤子上無不溶性結晶紫、無紫色斑；與未溶解和消毒的盤子相比，盤子上有結晶紫和紫色斑點。因此正確的步驟順序是在高壓滅菌前需要進行培養(yǎng)基煮沸溶解。先煮沸溶解后冷卻至二十五度，確定pH值；對需要高壓滅菌的介質取平均值，高壓滅菌后冷卻至二十五度，這兩種狀況測量培養(yǎng)基pH值，固體培養(yǎng)基至少檢測兩個點，取它們的平均值?？刂婆囵B(yǎng)基在容器中不要超過百分之八十，避免填充過多。注意控制高壓滅菌時間過長（115-116度）二十分鐘即可，溫度不超過121度，而且滅菌后的培養(yǎng)基在高溫環(huán)境中不要長時間存放。程序化滅菌曲線優(yōu)化能量利用，減少資源浪費。 整合攪拌系統(tǒng)確保瓊脂等膠體物質均勻分布。

根據培養(yǎng)基的用途來區(qū)分，可分為選擇培養(yǎng)基、增殖培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等。１）選擇培養(yǎng)基在培養(yǎng)基中加入某種物質以殺死或克制不需要的菌種生長的培養(yǎng)基，稱之為選擇培養(yǎng)基。如鏈霉素、氯霉素等克制原核微生物的生長；而制霉菌素、灰黃霉素等能克制真核微生物的生長；結晶紫能克制革蘭氏陽性細菌的生長等。２）增殖培養(yǎng)基在自然界中，不同種的微生物常生活在一起，為了分離我們所需要的微生物，在普通培養(yǎng)基中加入一些某種微生物特別喜歡的營養(yǎng)物質，以增加這種微生物的繁殖速度，逐漸淘汰其它微生物，這種培養(yǎng)基稱為增殖培養(yǎng)基，這種培養(yǎng)基常用于菌種篩選和選擇增菌中。在某種程度上講，增殖培養(yǎng)基也是一種選擇培養(yǎng)基。３）鑒別培養(yǎng)基在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學藥品，使難以區(qū)分的微生物經培養(yǎng)后呈現出明顯差別，因而有助開快速鑒別某種微生物。這樣的培養(yǎng)基稱之為鑒別培養(yǎng)基。例如用以檢查飲水和乳品中是否含有腸道致病菌的伊紅美藍培養(yǎng)基就是一種常用的鑒別性培養(yǎng)基。**電加熱**（帶溫控的磁力攪拌器）：建議選擇功率可調、加熱均勻的型號。吉林培養(yǎng)基制備器報價

參數設置丟失需更換備用電池或存儲器。重慶培養(yǎng)基制備器品牌

平板的制備和儲存：傾注融化的培養(yǎng)基到平皿中，使之在平皿中形成厚度至少為3mm(直徑90mm的平皿，通常要加入18mL?20mL瓊脂培養(yǎng)基）。將平皿蓋好皿蓋后放到水平平面使瓊脂冷卻凝固。如果平板需儲存，或者培養(yǎng)時間超過48h或培養(yǎng)溫度高于40℃，則需要傾注更多的培養(yǎng)基。凝固后的培養(yǎng)基應立即使用或存放于暗處和（或）5±3℃冰箱的密封袋中，以防止培養(yǎng)基成分的改變。在平板底部或側邊做好標記，標記的內容包括名稱、制備日期和（或）有效期。也可使用適宜的培養(yǎng)基編碼系統(tǒng)進行標記。將倒好的平板放在密封的袋子中冷藏保存可延長儲存期限。為了避免冷凝水的產生，平板應冷卻后再裝入袋中。儲存前不要對培養(yǎng)基表面進行干燥處理。對于采用表面接種形式培養(yǎng)的固體培養(yǎng)基，應先對瓊脂表面進行干燥：揭開平皿蓋，將平板倒扣于烘箱或培養(yǎng)箱中（溫度設為25~50℃)；或放在有對流的無菌凈化臺中，直到培養(yǎng)基表面的水滴消失為止。注意不要過度干燥。商品化的平板瓊脂培養(yǎng)基應按照廠商提供的說明使用。重慶培養(yǎng)基制備器品牌