餐飲廣告是餐飲企業(yè)通過(guò)付費(fèi)媒介傳播產(chǎn)品信息以實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)目標(biāo)的營(yíng)銷(xiāo)形式。其**功能包括產(chǎn)品信息告知、消費(fèi)需求引導(dǎo)及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)塑造,主要類(lèi)型涵蓋產(chǎn)品廣告、企業(yè)廣告與公益廣告,按傳播范圍可分為全國(guó)性與地區(qū)性廣告 [4]。常見(jiàn)媒介包含傳統(tǒng)平面媒體(報(bào)紙、雜志)、視聽(tīng)媒體(電視、廣播)及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),其中網(wǎng)絡(luò)廣告因精細(xì)定向與交互性強(qiáng)成為主流渠道。早期餐飲廣告以平面媒體為主,強(qiáng)調(diào)品牌形象宣傳與產(chǎn)品特性展示 [2]。隨著媒介技術(shù)發(fā)展,廣告形式逐步擴(kuò)展至電視、廣播等視聽(tīng)媒介,內(nèi)容側(cè)重刺激消費(fèi)需求。21世紀(jì)后網(wǎng)絡(luò)廣告興起,微信朋友圈等社交平臺(tái)通過(guò)地理位置定向、多模態(tài)創(chuàng)意素材實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)閉環(huán),形成從品牌曝光到私域沉淀的完整鏈路。廣告策劃需系統(tǒng)性執(zhí)行市場(chǎng)定位、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、媒介選擇及效果評(píng)估等環(huán)節(jié) [4]。廣告,顧名思義,就是廣而告之,向社會(huì)廣大公眾告知某件事物。廣告就其含義來(lái)說(shuō),有廣義和狹義之分。崇明區(qū)常規(guī)廣告業(yè)務(wù)選擇
網(wǎng)絡(luò)媒體的缺點(diǎn)在于:受網(wǎng)絡(luò)的適用范圍和設(shè)備的影響,沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)的地方就不能傳播廣告;受網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)的影響,廣告不能到達(dá)沒(méi)有掌握網(wǎng)絡(luò)實(shí)用技術(shù)的顧客。(1)識(shí)別廣告要吸引的就餐對(duì)象。 [3]了解他們的地理分布、收入,對(duì)本餐廳的態(tài)度及心理狀況,有針對(duì)性地設(shè)計(jì)廣告。(2)確定餐飲廣告的目的。餐飲廣告的目標(biāo)應(yīng)該與餐飲營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)及餐飲總目標(biāo)一致。餐廳與目標(biāo)市場(chǎng)潛在客人進(jìn)行交流時(shí)會(huì)出現(xiàn)認(rèn)識(shí)、感覺(jué)及行動(dòng)三個(gè)方面的問(wèn)題,廣告的目標(biāo)可定為認(rèn)識(shí)目標(biāo)、感覺(jué)目標(biāo)及行動(dòng)目標(biāo)。廣告目標(biāo)的不同,會(huì)導(dǎo)致廣告的主題、正文及其他內(nèi)容各不相同。青浦區(qū)本地廣告業(yè)務(wù)廠家報(bào)價(jià)標(biāo)志幌主要是旗幌,即酒旗。如《水滸傳》景陽(yáng)岡酒店前的酒旗。
2024年上半年,頭部企事業(yè)單位的互聯(lián)網(wǎng)廣告發(fā)布收入達(dá)2958.2億元,同比增長(zhǎng)14.8%。其中,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)廣告發(fā)布收入2630.4億元,同比增長(zhǎng)26.3%。互聯(lián)網(wǎng)廣告發(fā)布業(yè)務(wù)在各類(lèi)媒體發(fā)布業(yè)務(wù)總量中占比近80%。 [3]2024年8月15日,北京青年報(bào)獲悉,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局對(duì)857戶(hù)廣告業(yè)頭部企事業(yè)單位開(kāi)展的統(tǒng)計(jì)調(diào)查顯示,上半年上述單位實(shí)現(xiàn)廣告業(yè)務(wù)收入6485.0億元,同比增長(zhǎng)4.0%。 [3]2023年5月1日起,市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂發(fā)布的《互聯(lián)網(wǎng)廣告管理辦法》正式施行。 [1]
此外還有年歷、日歷廣告,招貼廣告,路牌廣告,車(chē)船廣告等等。2.聽(tīng)覺(jué)媒體和視覺(jué)媒體主要包括電視、廣播等。廣播電視是廣告的“強(qiáng)勢(shì)”媒體,與其他形式的廣告媒體相比有很大的優(yōu)勢(shì)。它們的覆蓋面廣,通過(guò)不同的廣播頻道和電視節(jié)目可以吸引不同年齡、不同階層、不同喜好的聽(tīng)眾和觀眾。通過(guò)聲音、動(dòng)態(tài)的圖像、音樂(lè)等手段可以完美地將餐飲企業(yè)的形象、餐飲產(chǎn)品以及餐廳的氣氛、情調(diào)、設(shè)施等,生動(dòng)、直觀地展示給顧客。廣播作為廣告媒體的優(yōu)點(diǎn)有:(1)傳播迅速及時(shí),覆蓋面廣。不能干發(fā)廣告。發(fā)精彩帖子吸引大家的注意力,順便帶上廣告。
主要包括廣告公司、廣播、電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等大眾傳播機(jī)構(gòu)的廣告經(jīng)營(yíng)部分,以及以各種公共場(chǎng)所、交通工具為媒介發(fā)布廣告的經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。大眾傳播媒體正因?yàn)橛辛藦V告,才使得媒體經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定,人們才有了選擇廉價(jià)得到眾多媒體信息的機(jī)會(huì)。在國(guó)際上,除了少數(shù)由政府資助的公共事業(yè)性媒體,幾乎全部大眾媒介都依靠廣告收入來(lái)維持經(jīng)營(yíng)。中國(guó)的電視臺(tái)對(duì)廣告收入的依賴(lài)度占70%,報(bào)紙對(duì)廣告的依賴(lài)度占85%以上。如果沒(méi)有廣告,我們將不能收看**電視,報(bào)紙訂閱費(fèi)也將高出現(xiàn)價(jià)兩倍以上。市場(chǎng)特點(diǎn):這個(gè)時(shí)期產(chǎn)品普及率低、銷(xiāo)量低,銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度慢,但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者暫時(shí)也不多。寶山區(qū)質(zhì)量廣告業(yè)務(wù)廠家報(bào)價(jià)
從產(chǎn)品的利益點(diǎn)到產(chǎn)品獨(dú)特的利益點(diǎn)到產(chǎn)品獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)到產(chǎn)品傳播概念的發(fā)展需要非常復(fù)雜的研究過(guò)程。崇明區(qū)常規(guī)廣告業(yè)務(wù)選擇
1.宣傳餐飲企業(yè)及其產(chǎn)品餐飲企業(yè)的市場(chǎng)形象是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)成敗的重要因素,好的企業(yè)形象能夠贏得顧客的好感和信賴(lài),直接關(guān)系著產(chǎn)品的銷(xiāo)售。餐飲企業(yè)發(fā)布廣告是樹(shù)立企業(yè)市場(chǎng)形象的有利手段。廣告還能使顧客了解餐飲產(chǎn)品和給他們帶來(lái)的利益,有助于顧客根據(jù)廣告信息選擇適合自己需要的餐飲產(chǎn)品。2.刺激初步需求和選擇性需求一種餐飲產(chǎn)品剛剛進(jìn)人市場(chǎng)的時(shí)候,常常采用介紹性廣告,向市場(chǎng)和潛在顧客提供有關(guān)該產(chǎn)品和服務(wù)的相關(guān)信息,刺激初步需求。在同類(lèi)餐飲產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下,勸說(shuō)性廣告尤其重要。餐飲企業(yè)常常采用說(shuō)服的方式,改變顧客對(duì)產(chǎn)品的看法,勸說(shuō)顧客購(gòu)買(mǎi)餐飲產(chǎn)品,同時(shí)形成顧客對(duì)該產(chǎn)品的偏愛(ài)。崇明區(qū)常規(guī)廣告業(yè)務(wù)選擇
上海中燊文化傳媒有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,中燊供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!