5、 及時盤存。實行一周一小盤,一月一大盤制度,及時了解所有物品的消耗情況。6、 各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用工作,做到物盡其用,發(fā)揮其比較大利用價值。相信在各方的努力下,定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學(xué)管理、加強環(huán)保、提升服務(wù)質(zhì)量、減少酒店成本投資酒店一次性用品主要包括牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、瓶裝洗發(fā)水和沐浴液,它已經(jīng)成為人們生活的一部分,不知從什么時候開始,使用一次性日用品成為一種衛(wèi)生時尚。酒店一次性用品既方便了我們的生活同時又污染了環(huán)境,看來酒店一次性用品是既有好的一面又有不利的一面。過去,酒店服務(wù)行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務(wù)行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進行傳承。崇明區(qū)直銷酒店用品批發(fā)
此外,除了減少客房內(nèi)不必要的一次性用品的品種,還需要注意一次性用品的庫存方式?,F(xiàn)酒店采用的是短期庫存預(yù)測法,即:根據(jù)前一個月的使用量及本月的預(yù)訂情況制定本月一次性用品的采購數(shù)量,一般周期為一個月或兩個月,不超過三個月。短期庫存預(yù)測法的好處在于減少庫存,流動資金較為靈活,不會造成部分不易保存物品的變質(zhì)及過期。在采購時針對部分易變質(zhì)的物品品種進行數(shù)量的控制,以減少物品的報損率。在淡、旺季節(jié)時對一次性物品的采購做到因時區(qū)分,淡季時物品少采購些,旺季時提前采購備貨。這樣可以讓財務(wù)空出部分流動資金作為它用,而且在旺季時不會出現(xiàn)貨不到位、價格飛漲現(xiàn)象。奉賢區(qū)標(biāo)準(zhǔn)酒店用品批發(fā)如變、配電設(shè)施,空調(diào)冷凍設(shè)施,備用發(fā)電設(shè)施,供、排水設(shè)施,熱水供應(yīng)設(shè)施,洗衣房及其所需的設(shè)備設(shè)施。
《綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)》較1996年7月11日國家旅游局發(fā)布的《星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求》相比,對客房一次性牙刷、牙膏、香皂等產(chǎn)品的配置提出了新的要求。具體規(guī)定如下:房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品,按顧客意愿更換,減少洗滌次數(shù)。改變(使用可降解的材料)、簡化或取消客房內(nèi)生活、衛(wèi)浴用品包裝。酒店運營者在采購一次性客房用品時,除了考慮產(chǎn)品成本、通常會忽略一些附加成本。如:堵水管問題、用水問題,洗滌次數(shù)等等,這些也應(yīng)該被采購時考慮進去。
酒店用品的特點:1.涉及的行業(yè)門類多,品種繁雜;2.注重造型及外觀工藝,較為時尚、美觀;3.使用簡單,方便,適應(yīng)面廣(無需專業(yè)人員操作),流動性強;4.無配件提供及維修服務(wù)(少數(shù)廚房設(shè)備帶有維修服務(wù));5. 此類產(chǎn)品大部分均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。酒店用品和酒店設(shè)備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去,酒店服務(wù)行業(yè)屬于傳統(tǒng)的人工服務(wù)行業(yè),更多技術(shù)和技能是通過師徒的方式進行傳承。一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。
市場上有種噴墨打印機只賣100多元/臺,但當(dāng)你用完耗材后去購買墨盒卻發(fā)現(xiàn),一個墨盒的價錢甚至?xí)^一臺打印機的錢。同樣,許多酒店配置的沐浴露雖然自身價格很便宜,但沐浴一次所耗費的熱水卻數(shù)倍于沐浴露自身的價值。注意:選購沐浴洗發(fā)用品時需要考慮耗水程度,也就是用多少水才能徹底沖凈.并不是一味追求泡沫豐富?,F(xiàn)酒店行業(yè)**為關(guān)注的問題之一:一次性消耗品中的六小件是否該為環(huán)保讓步,在一些城市已經(jīng)開始部分實行了。在相關(guān)部門還未下達取消一次性用品的文件之前,關(guān)于一次性消耗品的合理控制有必要提到日常工作中來。酒店現(xiàn)有的一次性消耗品有近20種,這20種是否都為賓客所需?我想并不如此,以下幾種情況相信大家都曾發(fā)現(xiàn):水晶燈、吸頂燈、吊燈、花燈、筒燈、壁燈、床頭燈、落地?zé)?、射燈、其他燈飾。普陀區(qū)質(zhì)量酒店用品費用
健身室及各種健身設(shè)備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等等。崇明區(qū)直銷酒店用品批發(fā)
充分搜集分析市場信息市場決定價格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。成本控制1、 質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在***位,這是關(guān)系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級責(zé)任制,即使用部門、采購部、財務(wù)部收貨部。對品質(zhì)、品牌與樣版,使用部門擁有***決定權(quán),若品質(zhì)達不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。2、 數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費。使用部門應(yīng)根據(jù)實際需求做出訂貨數(shù)量的計劃??煞謨杉壺?zé)任制。使用部門與財務(wù)部。崇明區(qū)直銷酒店用品批發(fā)
上海寶忱貿(mào)易有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念,先進的管理經(jīng)驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的家居用品中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同寶忱供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!